Koyun Peyniri (Paçal) 1000 Gr

Balkan Köylerinden Gelen Doğal Lezzet

Kırklareli’nin Balkan köylerinde, doğal meralarda beslenen hayvanlardan elde edilen sütlerle hazırlanan 12 Ay Olgunlaştırılmış Koyun Peyniri, geleneksel peynir üretim kültürünü sofralarınıza taşıyor. Kendine özgü aroması ve olgun yapısıyla öne çıkan bu özel koyun peyniri, yöresel peynir lezzetlerini tercih edenler için hazırlanmıştır.

Kendine özgü aroması, olgun yapısı ve yoğun peynir lezzetiyle öne çıkan bu koyun peyniri, en az 12 ay boyunca uygun koşullarda dinlendirilerek olgunlaştırılır. Uzun olgunlaşma süreci, peynirin kendine has aromasının ve karakteristik yapısının oluşmasına katkı sağlar.

Geleneksel Üretim, Uzun Olgunlaşma

Bu koyun peyniri, koyun sütü ağırlıklı olmak üzere koyun, keçi ve inek sütlerinin birlikte kullanıldığı geleneksel bir paçal peynir çeşididir.

Sütler hijyenik üretim koşullarında işlenir ve geleneksel üretim yöntemleriyle peynir haline getirilir. Üretimin ardından en az 12 ay boyunca soğuk ortamda olgunlaştırılan koyun peyniri, yoğun ve belirgin peynir aroması sevenler için özel bir lezzet sunar. Geleneksel üretim anlayışı ve uzun olgunlaşma süreci, bu koyun peynirine kendine özgü karakterini kazandırır.

Neden 12 Ay Olgunlaştırılmış Koyun Peyniri?

✔ %100 katkısızdır ve koruyucu madde içermez.
✔ Fabrikasyon üretimden uzak, geleneksel üretim anlayışıyla hazırlanmıştır.
✔ Yöresel peynir lezzetinin özgünlüğünü taşır.
✔ En az 12 ay olgunlaştırılmıştır.
✔ Koyun sütü ağırlıklı paçal süt kullanılarak üretilmiştir.
✔ Yoğun ve karakteristik peynir aromasına sahiptir.
✔ 1000 g vakumlu ambalaj içerisinde satışa sunulmaktadır.
✔ Uzun süre olgunlaştırılmış peynir lezzetini tercih edenler için özel bir seçenektir.

Ambalaj Bilgisi:

Ürün 1000 g vakumlu ambalaj içerisinde satışa sunulmaktadır. Ürünün doğal yapısı ve olgunlaşma sürecine bağlı olarak paketler arasında küçük gramaj farklılıkları oluşabilmektedir.

İçindekiler:

Pastörize koyun sütü, keçi sütü ve inek sütü, şirden mayası (peynir kültürü), tuz.

Ürünümüz Türk Gıda Kodeksi Peynir Tebliği'ne uygun olarak üretilmektedir. Kuru maddede süt yağı oranı en az %45'tir.

Alerjen Bilgisi: Süt ve süt ürünleri (laktoz) içerir.

Muhafaza Koşulları

Koyun peynirini, +2°C / +4°C sıcaklığa sahip buzdolabında muhafaza etmenizi tavsiye ediyoruz. Oda sıcaklığında veya derin dondurucuda saklamayınız.

Kargodan teslim aldığınız koyun peynirini, ambalajını açmadan buzdolabında 3–4 saat dinlendirdikten sonra tüketmenizi öneriyoruz.

Doğal olgunlaşma sürecine bağlı olarak ürünlerde küçük gramaj farklılıkları oluşabilir. Birden fazla ürün siparişlerinde, ürünler toplam ağırlık esasına göre hazırlanarak gönderilebilir.

Sofralarınıza Geleneksel Bir Lezzet

Gerçek peynir lezzetini ve uzun süre olgunlaştırılmış peynir aromasını sevenler için hazırlanan 12 Ay Olgunlaştırılmış Koyun Peyniri, kahvaltı sofralarından yöresel sunumlara kadar farklı tüketim seçenekleriyle sofralarınıza eşlik eder.

Kırklareli’nin Balkan köylerinden gelen geleneksel lezzeti deneyimlemek ve uzun süre olgunlaştırılmış koyun peyniri aromasını keşfetmek için siz de bu özel ürünü deneyebilirsiniz.